BUFFET

Buffet #1

Hønsesalat

m/ frisk ananas, dertil brød og smør

Braiserede kalveculotte

m/sauterede peber, løg og champignon

Oksefilet
Helstegt svinemørbrad

På ovnstegte grønsager

Mixed salat

m/ dressing

Spidskålsalat

m/ gulerødder, edamamebønner og cherrytomater

Ovn stegte kartofler

m/ hvidløg

Flødesauce
Islagkage

m/ marcipanlåg

Couvert pris
288 Kr.

Buffet #2

Røget svinemørbrad

På salat, asparges, purløgsdressing, brød og smør

Nakkefilet

På sauteret kål med bacon

Kalvefilet
Krydderstegt kyllingbryst

På ristede bønner, gulerødder, peber

Pastasalat
Tomatsalat

m/ hakket agurk, rødløg  og rygeostcreme

1/2 bagte kartofler

m/ hvidløg

Champignonsauce
Chokoladeis

m/ appelsinsmag

Couvert pris
282 Kr.

Buffet #3

Varmrøget laks

m/ rejer, asparges, dressing, brød og smør

Braiseret kalveculotte

m/ ratatouille

Oksefilet
Helstegt svinemørbrad

m. champignon a la creme.

Melonsalat

m. babysalat, cherrytomater, blåbær, sukkerærter og peanuts

Broccolisalat
Flødebagte kartofler
Små stegte kartofler
Rødvinssauce
Marcipan/chokoladekage

m/ råsyltede bær og vaniljeis

Couvert pris
332 Kr.

Buffet #4

Tunmousse

m/ rejer, asparges, dressing, brød og smør

Braiserede okseculotte

m/ ristede majs, porre og hvidløg

Kyllingegryde

m/ løg, champignon, peber og cocktailpølser i karryflødesauce hertil ris

Mixed salat
Flødebagte kartofler
Skysauce
Appelsinfromagekage
Couvert pris
228 Kr.

Buffet #5

Hvide sild

m/ karrysalat

1/2 æg og tomat
Pandestegt fiskefilet

m/ remoulade og citron

3 stk. letbelagt smørrebrød
Oste

m/ syltede valnødder

Gammeldags frugtsalat
Couvert pris
258 Kr.
Minimum 12 couverter. Forbeholdt for prisændringer.

KONTAKT

Har du spørgsmål?
Udfyld formularen og vi vender tilbage inden for 1 -2 døgn.

    RING TIL OS
    Denne side bruger cookies for at sikre dig den bedste oplevelse. Du accepterer dette ved fortsat brug af denne side. Læs mere